Esti tentată să cauți mereu noi diete și regimuri alimentare, însă unele din "uneltele" care te ajută să scapi de kilograme se aflăc hiar în bucatăria ta! Vezi care sunt cele 5 ingrediente care nu numai că dau gust delicios mâncărurilor, dar te ajută în lupta cu greutatea.

1. Scorțisoara. Un studiu din anul 2003, publicat în "Diabetes Care", a aratat că mai puțin de o linguriță de scorțișoară pe zi poate stimula capacitatea organismului de a pierde în greutate prin reducerea cantității de zahăr din sânge și prelucrează carbohidrații. In plus, scade colesterolul și previne sindromul metabolic, des întâlnit la pre-diabetici. Dar înainte să începi să-l consumi cu conștiinciozitate mai trebuie să știi că scorțișoara conține o substanță chimică numită cumarină, care poate dăuna ficatului dacă este consumataă în cantități foarte mari.

2. Ardei iute. Principalul ingredient din ardeiul picant a fost mult timp studiat pentru abilitățile sale de ardere a grăsimilor și proprietățile de stimulare a sistemului nervos central pentru a produce căldură în organism, ducând la o creștere a arderii caloriilor. Mulți cred că ardeiul iute este promovat pentru pierderea în greutate deoarece este pur și simplu dificil să faci exces de mâncare condimentată. Cu toate acestea, studiile efectuate mai târziu de către "Journal of Obesity" au concluzionat de asemenea că acest condiment crește oxidarea grăsimilor și ajută organismul să elimine excesul de greutate.

3. Piper negru. Printre zecile de beneficii oferite de acest ingredient comun de uz casnic este capacitatea sa de a îmbunătăți digestia și de a absorbi substanțele nutritive în țesuturile din corp. Plus, principalul sau component stimuleaza metabolismul grăsimilor până la 8% pentru câteva ore după ingerarea sa. Piperul prospăt măcinat are concentrația cea mai mare de piperină, așa că îți recomandăm, pe cât posibil, să consumi piper proaspăt măcinat.

4. Semințe de muștar. Ca și celelalte condimente pe care le-am inclus în această listă, muștarul iute ajută la stimularea metabolismului și arderea rapidă a grăsimilor, mulțumită proprietăților sale termogenice. Oamenii de știință de la Institutul Politehnic Oxford au descoperit recent că o linguriță de muștar iute poate stimula metabolismul și arde grăsimile cu până la 25% timp de câteva ore după masă.

5. Ghimbir. Folosit timp îndelungat pentru proprietățile sale medicinale, ghimbirul este de asemenea un diuretic eficient. Acesta îmbunătățește mobilitatea gastrică și împiedică absorbția colesterolului. Deși în conformitate cu Clinica Mayo, sunt necesare mai multe studii, rezultatele preliminare sugerează faptul că acest condiment versatil ajută la creșterea metabolismului.